TERAPIAS NATURAL Y ALCALINIZADOR PARA FORTALECER NUESTRO SISTEMA INMUNOLOGICO. ESTAS PLANTAS TIENEN SUS PROPIEDADES Y BENEFICIOS
EL KION, EL AJO, EL LIMON Y LA CEBOLLA SON PLANTAS MEDICINALES CASERAS Y NATURALES PARA CONSUMIRLO DIARIAMENTE PARA NUESTRO BIENESTAR EN LA SALUD. RECOMENDADO POR NUESTROS ANTEPASADOS.
POR EJEMPLO EN EL DESAYUNO, LAS COMIDAS Y LOS POSTRES.
El JENGIBRE cuyo nombre cientifico es Zingiber su origen es de oriente, fue usado por antiguos romanos y griegos.
En el Perú se conoce como el kión y es 2do. productor al nivel mundial.
Sus beneficios es un antiimflamtorio natural, muy importante y eficaz para la gripe y resfrios.
Ayuda a la expectoración en las enfermedades respiratorias y otros.
El kiòn contiene carbohidratos, proteinas, fibra, minerales, vitaminas,antioxidantes y aminóacidos.
Y además tiene los lipidos compuestos fenólicos.
Por ejemplo, un adulto consumir 3 a 10 gramos diarios de jengibre como en comidas, sopas y té.
Las tiendas ecólogicas también venden estos productos en polvo, consumir 2 gr. diarios.
Valor nutricional por cada 100gr.
| Energía | 336 kcal. |
| Carbohidratos | 71.62 gr. |
| Azúcares | 3.39 gr. |
| Fibra alimentaria | 14.1 gr. |
| Grasas | 4.24 gr. |
| Proteínas | 4.24 gr. |
| Agua | 9.94 gr. |
| Tiamina (vit.B1) | 0.046 mg (4%) |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.17 mg (11%) |
| Niacina (vit, B3) | 9.62 mg (64%) |
| Acido pantoténico (vit.B5) | 0.477 mg (10%) |
| Vitamina (vit.B6) Piridoxina, Rizoma) | 0.626 mg (48%) |
| Vitamina C | 0.7 mg (1%) |
| Calcio Ca. | 114 mg ( 11%) |
| Potasio K. | 1320 mg (28%) |
| Sodio Na. | 27 mg. (2%) |
| Magnesio Mg. | 214 mg. (58%) |
| Manganeso Mn. | 33.3 mg. 1665%) |
| Hierro Fe. | 19.8 mg. (158%) |
| Fosforo P. | 168 mg. (24%) |
| Zinc Znc | 3.64 mg (36%) |
ADVERTENCIA: Por lo tanto acelera el aumento de la temperatura corporal metábolica producido por el rizoma.
Consultar a su médico las personas que toman medicamentos para la presión, diábetis o anticoagulantes, si pueden o no consumir esta planta.
LOS AJOS amarilidáceas (allium sativurm) pertenenciente a la famlia LILIACEAS tiene un valor nutricional y además es un antiimflamatorio protege al sistema inmunológico.
Combate como los resfrios, mejor el asma, el colesterol, reduce la presión sanguinea. Según los estudios cientificos en medicina combate incluso contra el cancer.
En adultos cantidad recomendada 100 gr. diarios.
Valor nutricional por cada 100 gr. de ajo crudo.
| Energia | 149 kcal. |
| Carbohidratos | 33.06 gr. |
| Azucares | 1.00 gr. |
| Grasas | 0. 5 gr. |
| Proteinas | 6.36 gr. |
| Niacina (Vit. B3) | 0.7 mg. (5%) |
| Acido pantoténico (vit. B5) | 0.596 mg. (12%) |
| Vitamina B6 | 1.235 mg. (95%) |
| Vitamina C | 31.2 mg. (52%) |
| Calcio Ca. | 181 mg. (18%) |
| Hierro Fe. | 1.7 mg. (14%) |
| Magnesio Mg. | 25 mg. (7%) |
| Fosforo P. | 153 mg. (22%) |
| Sodio Na. | 17 mg. (1%) |
| Zinc Znc. | 1.16 mg. (12%) |
EL LIMON contiene sustancia como vitaminas y minerales que ayuda a proteger al sistema inmunològico.
Y muy importante depurador de toxina, tiene propiedades de poder antebàcteriano o digestivas, e ideal para la pèrdida de peso.
La hesperetina que baja el excesivo nivel de azùcar en la sangre y alivia los sintomas de la alèrgia.
Ademàs combate las infecciones.
| Valor nutricional por cada 100 gr. | |
| Ascorbic acid C |
53 mg.
|
| Choline B4 |
5.1 mg.
|
| Pantohenic Acid B5 |
0.19 mg.
|
| Alpha-tocopherol E |
0.15 mg.
|
| B6 |
0.08 mg.
|
| Thlamine B1 |
0.04 mg.
|
| Riboflavin B2 |
0.02 mg
|
| Niacin B3 |
0.1 mg.
|
| Folate B9 |
11 mg, UG
|
| A |
1 UG
|
| Calorias |
29 Kcal
|
| Carbohidratos |
9.32 gr.
|
| Fat |
0.30 gr.
|
| Protein |
1.10 gr.
|
| Minerales por 100 gramos. | |
| Potasio K |
138 m.
|
| Calcio Ca |
26 mg.
|
| Fosforo P |
16 mg.
|
| Magnesio Mg |
8 mg.
|
| Sodio Na |
2 mg.
|
| Hierro Fe |
0.6 mg.
|
| Zinc Zn |
0.06 mg.
|
| Cobre Cu |
0.037 mg.
|
| Manganeso Mn |
0.03 mg.
|
Propiedades: estos minerales y vitaminas nos proporciona y ayuda al aparato respiratorio a combatir las enfermedades como la gripe y refriados.
Antiviral, refrescante, antiseptico y bacterianas.
Equilibra el PH.
Depurador de toxina y un implacable bactericida.Y además combate llagas y úlceras bucales se utliza como enjuagues bucales y alivia.
Por ejemplo; un vaso de agua con limón a diario por las mañana regula nuestro nivel de Ph y es un gran alcalinizador del organismo y refuerza nuestro sistema imunológico.
LA CEBOLLA- (allium cepa) son ricas en FLAVOINODES continenen además QUERCETINA E INULINA muy importantes, son sustancias quimicas presentes en este vegetal tienen un valor medicinal, usados en las culturas occidentales por sus efectos prebióticos.
Estos derivados es una buena mezcla en la nutrición y tambien para la prevención de las infecciones como el sistema respiratorio.
Tenemos 2 diferentes mezclas de fructoolisacádos como la degradación de la inulina y como de transfructosilación.
Sección la microbiota intestinal efectos del tracto gastrointestinal.
Propiedades: la INULINA por proceso de transfructosilación y ademas promueve la absorción de calcio en nuestro intestino y protege la microflora intestinal. Y es capaz de fomentar los FOS
( FRUCTOOLISACARIDO) significa Oligofructosas u Oligofructanos, lo que contribuye a reducir el Ph. Y además se utiliza como substitutos del azúcar.
El calcio es más soluble en medio ácido y además una mayor cantidad de este es liberado de los alimentos y se encuentra disponible para ser absorvido. Y además es considerada una fibra alimentaria y de pequeño peso molecular FOS.
Para prevenir las infecciones intestinales causadas por algunas levaduras como por ejemplo la candida albicans, un adulto puede consumir entre 5 y 10 gramos de cebolla al dia, sin experimentar flactulencias o gases ( por sus efectos secundarios, como por ejemplo comer mas de lo indicado)
Estos polisacaridos exhiben una capacidad edulcorante que pasa un mismo peso que varia entre 30 y el 50% de la potencia edulcorante del azúcar en los preparados comerciales.
Este grupo tienen un importante valor calorico;
| D - Fructuosa | B2-1 Glucosídos |
| D - Glucosa | a-1-2 polimerización de la insulina natural va tipicamente desde los 10 a 60 residuos glucídos. |
| Kestosa | Glu-Fru2 |
| Nistosa | Glu-fru3 |
| Fructosilnistosa | Glu-Fru4 |
| Bifurcosa | Glu-Fru3 |
| Imelobisa | Fru2 |
| Inulotriosa | Fru3 |
| Inulotetrosa | Fru4 |
Fuente, Bibliográfia Base de datos de Nutrientes de USDA.
